ПОДЛЕСНОВ СЕРГЕЙ ВЛАДИМИРОВИЧ

Изделия колбасные мясные охлажденные и замороженные полукопчёные и варёно-копченые, см. приложение на 1 листе

Продукты мясные в желе: холодец «Деревенский», холодец «Городской», холодец «Классический», холодец «Особый», холодец «Закусочный», холодец «Застольный», говядина в желе, язык в желе, мясо птицы в желе, свинина в желе

Продукты мясо птицы по «Царски» копчено-вареные, копчено-запеченные, жареные, см. приложение на 2 листах

Полуфабрикаты натуральные и формованные в панировке и без панировки, в обсыпке или без обсыпке, в маринаде или без маринада из мяса птицы охлажденные и замороженные, см. приложение на 2 листах

Сало соленое в тузлуке, сало соленое сухой посол.

Продукты вареные, копчено-вареные, копчено-запеченные, запеченные.Продукты из свинины вареные в форме: окорок бескостный мичуринский, рулет северный, ветчина смоленская, бекон прессованный мадера, грудинка слоеная пикантная;Продукты из свинины копчено-вареные: шейка пикантная, орех мясной, корейка венгерская, грудинка бескостная южная, рулька свиная, ребрышки свиные;Продукты из свинины запеченные: карбонад запеченный, буженина праздничная

Паштеты: «Чиполлино», «Мясной крем», «Нежный», «Праздничный», «По-домашнему», «Для завтрака», «Петушок», «Дюймовочка», «Паштет пате», «Бородинский», «Классик», «Сливочный», «Вегетарианский».

Ливерные и кровяные колбасы и зельцы. Ливерные колбасы: «Печеночная», Баварская», «Яичная оригинальная», «По-домашнему», «Традиционная», «Домашняя», «Молочная», «Сливочная», «Ветчинная», «Старорусская», «Оригинальная»; зельц «Деревенский» с языком, с печенью, «Особый», «Горский», «Куриный особый», «Любимый», «Аппетитный»; колбасы кровяные: «Домашняя», «Венская» с языком, с печенью, с сердцем, с ветчиной.

Полуфабрикаты мясные рубленые охлажденные и замороженные категории (А): фарш «Фермерский», фарш «Говяжий»; категории (Б) фарш «По-домашнему»; категории (В) фарш «Свиной».

Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие рубленые охлажденные и замороженные: категории (В): фарш «Любительский», «Для котлет», «Для пельменей», «Для биточков», «Для гамбургеров», котлеты «Наши», котлеты «Аппетитные», котлеты «Сибирские», «Люля-кебаб», «Люля-кебаб оригинальный», купаты «Для пикника», купаты «Цыганские», купаты «Домашние», колбаски «Дебрицинер», колбаски «Люкс», колбаски «Гриль», колбаски для жарки с картофелем «Дачные», фрикадельки «Домашние»; категории (Б): фарш «Для бифштексов»,

Полуфабрикаты в тесте мясные и мясосодержащие замороженные. Полуфабрикаты в тесте мясные замороженные категории (Б): пельмени «Классические»; категории (В): пельмени «Русские», пельмени «Русские - Элитные», пельмени «Сибирские», пельмени «Наши», равиольки «Русские», беляши, пироги с мясом и луком, манты, сосиски в тесте, финчи, пельмени «Колдуны с капустой», пельмени «Колдуны с грибами»; категории (Г): позы «По-бурятски №1», позы «По-бурятски №2», пельмени «Столовые», пельмени «По-Русски», манты

Изделия колбасные вареные, колбасы мясные категории (А): «Говяжья», «Московская», «Докторская», «Столичная», «Краснодарская», «Любительская», «Телячья», «Ветчинно-рубленая»;категории (Б): «Диабетическая», «Любительская свиная», «Русская», «Отдельная», «Свиная», «Столовая», «Обыкновенная», «Калорийная», «Молочная», «Заказная», «Закусочная», «Чайная»;сосиски категории (А): «Говяжьи»; категории (Б): «Сливочные», «Любительские», «Молочные», «Русские», «Особые»;сардельки мясные категории (А): «Говяжь

Продукты мясные колбасы полукопченые.Категория А: Говяжья,Категория Б: Армавирская; Баранья; Венгерская; Дачная; Краковская; Крестьянская; Одесская; Польская; Сервелат Московский; Столичная; Таллинская; Украинская;Категория В: Алтайская; Ветчинная; Городская; Застольная; Закусочная; Краснодарская; Любительские колбаски; Охотничьи колбаски; Пикантная; Покровская; Полтавская; Ростовские колбаски; Русская; Свиная; Сервелат Российский; Уральская

Полуфабрикаты мясные мелко и крупнокусковые из говядины и свинины. Полуфабрикаты из говядины крупнокусковые бескостные категории (А): лопаточный отруб, шейный отруб, шея бескостная, лопатка бескостная, спинной отруб, тазобедренный отруб, филей из говядины, язык говяжий, котлетное мясо; мелкокусковые бескостные категории (А): антрекот из говядины, гуляш из говядины; мелкокусковые бескостные категории (Д): гуляш из сердца, печень говяжья; крупнокусковые мясокостные категории (Б): тазобедренный отр

Продукты мясо птицы по "Царски" копчено-вареные, копчено-запеченные, жареные, см. приложение на 2 листах

Паштеты мясные и мясосодержащие, колбасы ливерные и кровяные. Ассортимент изделий, изготавливаемых по настоящему стандарту, следующий:паштеты:- "Нежный", категория А,- "Мясной крем", категория А,- "Говяжий", категория А,- "Калорийный", категория А,- "Пряный", категория А,- "Чиполлино", категория Б,- "Праздничный с грибами", категория Б,- "Для завтрака", категория Б,- "Петушок", категория Б,- "Дюймовочка", категория Б,- "Пате", категория Б,- "Бородинский", категория Б,- "Классик", категория Б,- "

Полуфабрикаты мясные мелко и крупнокусковые из говядины и свинины. Полуфабрикаты из говядины крупнокусковые бескостные категории (А): лопаточный отруб, шейный отруб, шея бескостная, лопатка бескостная, спинной отруб, тазобедренный отруб, филей из говядины, язык говяжий, котлетное мясо; мелкокусковые бескостные категории (А): антрекот из говядины, гуляш из говядины; мелкокусковые бескостные категории (Д): гуляш из сердца, печень говяжья; крупнокусковые мясокостные категории (Б): тазобедренный отр

Консервы мясорастительные стерилизованные

ГОСТ 28589-2014. Консервы мясные. Мясо птицы в собственном соку. Технические условия.: - мясо цыплёнка в собственном соку; - мясо кур в собственном соку; - мясо уток в собственном соку; - мясо гусей в собственном соку; - мясо индеек в собственном соку.

Консервы мясные. Мясо тушеное.