ОТКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО ВЕЛИКОЛУКСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ

Мясные продукты категории А. Колбасные изделия варёные. Сосиски варёные: «Франкфуртер», «Крюдер», «Евродог», «Вюрстель», «Гриль», «Кнакерс», «Медистр»

Мясные продукты. Колбасные изделия варёные: Категория А. Колбаса варёная - Домашняя конская, Балыковая.Категория Б. Колбаса варёная-Диетическая, Добрынинская, Удачная, Ладожская, Молдавская, Пермская, Пармская, Любимая, Вятская, Кировская.Категория В. Колбаса варёная – Волжская, К чаю.Сосиски. Категория Б . Сосиски- Неженка, Адмиральские, МИНИ, Ганноверские, Мясницкие, Вологодские с говядиной,Категории В. Сосиски – Юбилейные, Пикадор, Фермерские, Аппетитные, Сельские, Крепыши.Сардельки. Категор

Мясные продукты. Колбасные изделия варёные: Колбасы варёные – категория А- Молочная Великолукская, Фермерская со шпиком.Мясосодержащие продукты. Колбасные изделия варёные:Колбасы варёные: Категория В – Классическая великолукская, Классическая великолукская со шпиком, Старорусская, Великолукская с телятиной, Великолукская с говядиной, Мясницкая, Мясная, С сыром, Для завтрака.

Мясные рубленые полуфабрикаты весовые или фасованные охлаждённые и замороженные: Категории А: Фарш ГовяжийКатегории Б:,Фарш Домашний, Фарш СвинойКатегории В: Фарш Народный

Мясной продукт. Колбасное изделие варено-копченое высшего сорта Сервелат «Боярский».

Мясные продукты. Колбасные изделия из термически обработанных ингредиентов охлаждённые: Колбаса ливерная «Баварская», колбаса ливерная «Домашняя», колбаса ливерная «Печеночная», колбаса ливерная «Яичная оригинальная», колбаса ливерная «Традиционная». колбаса ливерная «Сливочная», колбаса ливерная «Молочная». Зельц «Особый», зельц «Горский», зельц «Деревенский», зельц с печенью, зельц с языком.

Мясные продукты. Колбасные изделия из термически обработанных ингредиентов. Паштеты вареные: «Краковский», «Луковый», «Сливочный», «Особый», «Удачный», «Славянский», «Сытый», «Датский с печенью», «Деревенский»», «Пикантный», «К завтраку», «Невский», «С ветчиной», «Грибной», «Классический», «Изысканный», «Хуторской», «Сухаревский», «С копченостями», «Любимый», «Французский», «Венский», «Элитный», «Охотничий», «Деликатесный», «Русский», «С сыром», «Гурмет», «Ароматный»,

Мясные продукты. Изделия ветчинные варёные: Ветчина «Свиная люкс», Ветчина «Говяжья люкс», Ветчина «Любительская люкс», Ветчина Фестивальная люкс», Ветчина «Свиная традиционная», Ветчина «Говяжья традиционная», Ветчина «Любительская традиционная», Ветчина «Фестивальная традиционная», Ветчина «Свиная классическая», Ветчина «Говяжья классическая», Ветчина «Любительская классическая», Ветчина «Фестивальная классическая», Ветчина «Свиная премиум», Ветчина «Говяжья премиум», Ветчина «Любительская

Мясные продукты. Колбасные изделия копчено-вяленые:Категория А: «Брауншвейгская»; «Зернистая»; «Балыковая».

Продукты из шпика охлаждённые и замороженные:Продукты из шпика солёные: «Шпик соленый», «Шпик по-домашнему», «Сало белорусское», «Шпик закусочный солёный», «Шпик прессованный», «Грудинка прессованная», «Рулет из грудинки», «Грудинка солёная», «Бекон солёный», «Грудинка пряная», «Кореечка солёная», «Кореечка пряная», «Закуска деревенская», «Солонина казацкая», «Закуска хуторская»;Продукты из шпика продукты копчёные: «Шпик копчёный», «Шпик венгерский», «Шпик слоёный копчёно-запечёный», «Шпик за

Продукты мясные деликатесные (смотреть приложение №1, на листах)

Мясные продукты из свинины сырокопчёные (охлаждённые).-Чипсы мясные «Копченые»;-Чипсы мясные «Острые»;-Чипсы мясные «Пряные».

Мясные крупнокусковые бескостные полуфабрикаты: Категории А: карбонад свиной в маринаде для запекания;окорок свиной в маринаде для запекания; карбонад свиной для запекания; окорок свиной для запекания.Категории Б:шея свиная в маринаде для запекания; шея свиная для запекания.Мясные крупнокусковые мясокостные полуфабрикаты. Категории Б: рулька свиная в маринаде для запекания; рулька свиная для запекания.Мясные бескостные кусковые порционные полуфабрикаты: Категории Б: свинина гриль

Группа – мясные.Вид- колбасные изделия.Подвид – варено-копченые.Категория Б.- колбаса варено-копченая сервелат «Зернистый»; колбаса варено-копченая сервелат «Финский»; колбаса варено-копченая сервелат «Ореховый»; колбаса варено-копченая сервелат «Кремлевский»; колбаса варено-копченая сервелат «Европейский».

Группа – мясные.Вид- колбасные изделия.Подвид – полукопченые.Категория Б.- колбаса полукопченая «Боярская»; колбаса полукопченая «Царская»; колбаса полукопченая «Праздничная»; колбаса полукопченая «Говяжья»; колбаса полукопченая «Балыковая»; колбаса полукопченая «Зерненая»; колбаса полукопченая «Охотничья»; колбаса полукопченая «По- таллински»; колбаски полукопченые «Шашлычные»; колбаски полукопченые «Баварские»; колбаски полукопченые «По-охотничьи».Категория В.- колбаса полукопченая «По-

Мясные продукты. Колбасные изделия варёные: Категория Б. Сосиски Кроличьи.Категория В. Сосиски: Бусинки, Венские, С молоком, Молочные великолукские NEW, Сливочные великолукские NEW, Великолукские, Баварские с сыром.Сардельки: Баварские, С молоком, С сыром.Категория Г. Сосиски: Молочные оригинальные, К завтраку, Молочные великолукские, Сардельки: Ветчинно-рубленые, Молочные, К завтраку.Мясосодержащие продукты. Колбасные изделия варёные: Категория В. Сосиски С говядиной. Сардельки С говя

Мясные продукты. Колбасные изделие полукопченые: Категории В : колбаса полукопченая - Казинская, Рубленная, Для закуски.

Полуфабрикаты из мяса птицы (Смотри приложение №1)

Мясосодержащий продукт. Колбасное изделие варёное:Колбасы варёные: Категория В – Классическая.

Консервы мясные кусковые стерилизованные: Из говядины: Говядина тушеная высший сорт, Говядина тушеная первый сорт.Консервы мясные кусковые стерилизованные: Из свинины: Свинина тушеная высший сорт, Свинина тушеная первый сорт.