665714 РОССИЯ обл Иркутская г Братск жилрайон Гидростроитель ул Сосновая дом 30 квартира 68; 665776 РОССИЯ обл Иркутская г Братск жилрайон Осиновка ул Железнодорожная дом 37
Контакты
Телефон: +79647588555 · Эл. почта: izurov100@gmail.com
ГОСТ Р 54646-2011 "Колбасы ливерные. Технические условия". Срок годности колбас при температуре от 0˚С до 6˚С включительно и относительной влажности воздуха 75%-78% целыми батонами (натуральная (кишечная) и искусственная проницаемая оболочка): без использования вакуума или модифицированной атмосферы – 3 суток, без использования вакуума или модифицированной атмосферы (с применением регуляторов кислотности Е325, Е326) – 8 суток, с использованием вакуума или модифицированной атмосферы – 20 суток, с использованием вакуума или модифицированной атмосферы (с применением регуляторов кислотности Е325, Е326) – 30 суток; целыми батонами (искусственная непроницаемая оболочка): без использования вакуума или модифицированной атмосферы – 15 суток, без использования вакуума или модифицированной атмосферы (с применением регуляторов кислотности Е325, Е326) – 30 суток.