ГОСТ 28560-90

Кулинарные изделия. Паштеты в ассортименте: паштет из свиной печени; паштет из говяжьей печени; паштет из говяжьей печени с грибами и маслом; паштет из говяжьей печени с грибами и луком ; паштет из бараньей печени; паштет из куриной печени; паштет из печени индейки; «Золотой паштет» из говяжьей печени; «Золотой паштет» из говяжьей печени со сливочным маслом; паштет свиной с маслом; паштет говяжий с маслом; паштет «Курочка Ряба» с куриным сердцем; паштет куриный «Грибной»; паштет говяжий с овощам · Элементы: []

Мучные кулинарные изделия. Булочка бутербродная: с мясом копчено-варенной курицы и сыром, с копчено-варенным мясом и сыром, с котлетой из мяса кур, с котлетой свино-говяжьей, со Свининой классической, с Рулетом славянским, с языком отварным (говяжьим, свиным), с ветчиной и сыром, с сосиской, с колбасой и сыром, с паштетом из печени, с мясом копченой курицы и сыром, с мясом варено- копченой курицы и сыром, с копченым мясом и сыром, с варено- копченым мясом и сыром, с буженинойс жареным мясом инд · Элементы: []

Соусы кулинарные: «Польский»; Осенний; Аппетитный; Домашний; Соус для макарон; Южный; Пряный; Русский; Охотничий; Белый; Чесночный; Белый с корнишонами; Гриль; Пикантный; Искорка; «Сливочный». · Элементы: []

Салаты корейской кухни из овощей, грибов. Ассорти овощное, Вешенки по-корейски, Кабачки по- корейски, Капуста со свеклой по-корейски, Морковь по-корейски, Салат из ашлям-фу, Салат из баклажан по - корейски, Салат из грибов, Салат из капусты, Салат из капусты «Весенний» по - корейски, Салат из капусты «Чап-Ча», Салат из моркови, Салат из огурцов «Вече», Салат из редьки, Салат из свеклы, Салат из соевого мяса, Салат из спаржи соевой по-корейски, Салат из стручковой фасоли по-корейски, Салат из фу · Элементы: []