срок годности бубликов упакованных – 3 суток, неупакованных – 36 часов при температуре хранения не выше +25°С и относительной влажности воздуха 65-75 %;срок годности баранок упакованных – 25 суток при температуре хранения не выше +25°С и относительной влажности воздуха 65-75 %; срок годности сушек упакованных – 120 суток при температуре хранения не выше +25°С и относительной влажности воздуха 65-75%