Условия хранения и сроки годности: охлажденные полуфабрикаты из мяса цыплят-бройлеров хранят при температуре от 0˚С до плюс 4˚С – не более 72 часов, шашлыки маринованные – не более 5 суток, упакованные под вакуумом и с применением газовой смеси – не более 7 суток; при температуре хранения от 0˚С до плюс 2˚С – не более 5 суток, упакованные под вакуумом и с применением газовой смеси – не более 15 суток;замороженные полуфабрикаты из мяса цыплят-бройлеров хранят при температуре не выше минус 25˚С –