Хранить в чистых, сухих, хорошо вентилируемых складах, не зараженных вредителями хлебных запасов при температуре (18 ± 3,0) ºС, относительной влажности воздуха - не более 75 %. Сроки хранения: для кексов изготовленных на дрожжах-48 часов, для кексов изготовляемых на химических разрыхлителях или без разрыхлителей -7 суток. Сроки годности продукции указаны на ярлыках и/или товаросопроводительной документации. Продукция маркируется единым знаком обращения продукции на рынке государств-членов Тамож