Продукты мясные хранят при температуре от 0°С до плюс 6°С и относительной влажности не выше 75%.Сроки годности вареных колбас, упакованных без применения вакуума - от 30 до 75 суток в зависимости от вида упаковки;сроки годности вареных колбас, упакованных с применения вакуума - от 20 до 30 суток в зависимости от вида упаковки.сроки годности сосисок, сарделек, шпикачек, колбасок, упакованных без применения вакуума - от 5 до 15 суток в зависимости от вида упаковки;сроки годности сосисок, сард