Срок годности кексов в упаковке из комбинированного полиэтилена: без наполнителя - не более 60 суток; с наполнителем и начинками (кроме заварного крема, творога) - не более 30 суток; с заварным кремом и творогом - не более 7 суток. Условия хранения: при температуре (18±3) ºС и относительной влажности воздуха не более 75%.