Срок реализации в розничной торговой сети с момента выемки из печи булочных изделий массой до 0,2 кг включительно - 16 часов, более 0,2 кг - 24 часа.Срок хранения со дня изготовления: упакованных батонов - 72 часа; упакованных сдобных рожков, горчичных, столичных - 48 часов. Хранить в сухом прохладном месте при температуре не ниже +6 градусов С вдали от источников сильного нагрева или охлаждения отдельно от продуктов с резким запахом.