Маркирование единым знаком обращения продукции на рынке государств – членов Таможенного Союза наносится на потребительскую упаковку, этикетку или листок-вкладыш. Срок годности хлебобулочных изделий в упаковке массой нетто более 0,2 кг – 3 суток, массой 0,2 кг и менее – 48 часов. Срок годности неупакованных булочных изделий: 16 ч – массой до 0,2 кг включительно; 24 часа – массой более 0,2 кг. Хранение осуществляется в чистых, сухих, хорошо вентилируемых помещениях, изолированных от источников