Срок годности изделий в розничной торговой сети с момента окончания технологического процесса при температуре хранения (4±2)°С для изделий со сладкими начинками - не более 72 часов, для всех остальных не более 24 часов. При температуре хранения (20±2) °С для всех изделий не более 24 часов.