Срок годности и условия хранения продукта с момента окончания технологического процесса: 15 суток, при температуре от 2°С до 6°С, относительной влажности воздуха 75-78%. Упаковка под вакуумом: пакеты, пленка, термоформуемая и термоусадочная пленка из полимерных материалов. Единый знак обращения на рынке проставляется на этикетке.