Сроки годности охлажденной продукции при температуре хранения от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75%-78%: без применения вакуума или модифицированной газовой среды целыми батонами - 15 суток; с применением вакуума или модифицированной газовой среды - 30 суток. Информация об условиях хранения, сроках годности и дате изготовления упакованных изделий указывается на этикетке потребительской упаковки. Продукция маркируется единым знаком обращения продукции на рынке государств-членов Та