Срок годности продукции при температуре хранения от +2ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха не более 75%: со сметанным кремом – не более 18 часов, с творожным кремом – не более 24 часов, со сливочным кремом, пирожного Картошка – не более 36 часов. Рекомендуемые сроки годности охлажденной продукции с добавление сорбиновой кислоты при температуре хранения от +2°С до +6°С: со сметанным, творожным кремами – не более 72 часов, остальной продукции – не более 120 часов. Рекомендуемые сроки годн