сроки годности: при температуре от нуля до плюс 6 градусов по Цельсию и относительной влажности воздуха 75 -80 процентов - 5 суток.Пищевые добавки, используемые при производстве, соответствуют требованиям ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств