Условия хранения и сроки годности: готовые кулинарные изделия при температуре хранения от нуля до 4° С - 48 часов, салаты при температуре хранения от 2° С до 4° С - 36 часовПищевые добавки, используемые при производстве соответствуют требованиям ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств