Условия хранения: при температуре от 4±2 °С:- не более 72 часов с момента окончания технологического процесса; - упакованных в газовой модифицированной среде – до 9 суток. Дата изготовления на упаковке и/или на этикетке и/или в товаросопроводительной документации.