Срок годности - корж - 3 суток; кекс , маффины - 7 суток; печенье- 15 суток при температуре хранения (18±5) °С и относительной влажности воздуха не более 75%.Изготавливаемая продукция безопасна при её использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям технических регламентов: ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011, ТР ТС 029/2012.