Сроки годности сырокопченых и сыровяленых колбасных изделий из мяса птицы при температуре хранения от 0 °С до 12 °С и относительной влажности воздуха 75% - 78%:сырокопченых - не более 4 месяцев; сыровяленых - не более 45 суток; при температуре хранения от минус 4 °С до минус 2 °С: сырокопченых - не более 6 месяцев; сыровяленых - не более 3 месяцев; при температуре хранения от минус 9 °С до минус 7 °С: сырокопченых - не более 9 месяцев; сыровяленых - не более 4 месяцев. Заявитель заявляет о бе