Условия хранения и сроки годности с момента окончания технологического процесса для полуфабрикатов из рыбы и морепродуктов замороженных при температуре не выше минус 18°C: - для полуфабрикатов рубленых формованных – 30 суток, - для полуфабрикатов рубленых в тестовой оболочке – 45 суток. СТО 35776151-006-2018 Полуфабрикаты из рыбы и морепродуктов.