Срок годности полуфабрикатов мясных и мясосодержащих охлажденных при температуре от 0ºС до плюс 4ºС: мясных натуральных кусковых бескостных и мясокостных - не более 36 часов, рубленых (упакованных без применения вакуума или условий модифицированной атмосферы) – не более 24 часов, рубленых (упакованных с применением вакуума или условий модифицированной атмосферы) – не более 5 суток. Срок годности полуфабрикатов мясных и мясосодержащих замороженных кусковых бескостных и мясокостных, а также руб