- Тип выпуска
- серийный выпуск
- Описание и условия
- , , , , Полуфабрикаты мясные кусковые крупнокусковые мясокостные фасованные:Из говядины:Категории А: тазобедренная, поясничная, спинная, корейка для запекания; лопаточная, плечевая, грудная, шейная, зарез, голяшка, рулька; ребрышки для жарки «Оригинальные»;Из свинины:Категории А: ребрышки для жарки «Оригинальные»Категории Б: шейная, корейка для запекания, лопаточная части; окорок;Категории В: спинная (корейка), поясничная части, рулька, голяшка;Категории Г: грудная часть.Полуфабрикаты мясные кусковые крупнокусковые бескостные фасованные:Из говядины:Категории А: вырезка, филей, шейка, лопатка, окорок (верхний, внутренний, наружный, боковой, нижний), пашина, мясо для запекания и гриля; мясо для варки, мясо для тушения;Категории Б: грудинка;Из свинины:Категории А: вырезка, филей; мясо для запекания и гриля; жаркое шпигованное;Категории Б: лопатка, окорок (верхний, внутренний, наружный, боковой, нижний), пашина, ростбиф;Категории В: шейка, мясо для варки, мясо для тушения;Категории Г: грудинка.Полуфабрикаты мясные кусковые, мелкокусковые мясокостные фасованные и весовые:Из говядины:Категории А: стейк на кости;Категории Б: набор для вторых блюд;Категории В: рагу;Категории Г: набор для первых блюд;Категории Д: набор для борща, набор для шурпы, набор для холодца;Из свинины:Категории Г: набор для первых блюд;Категории Д: набор для борща, набор для шурпы; набор для студня (ножки, ушки)Полуфабрикаты мясные кусковые, мелкокусковые бескостные фасованные:Из говядины:Категории А: мясо для плова, лангет, антрекот, отбивная, отбивная для гриля «Фантазия», гуляш, бифштекс, шницель;Из свинины:Категории А: эскалоп, лангет, антрекот, бифштекс, шницель; отбивная, отбивная для гриля «Фантазия», стейк «Наслаждение»;Категории Б: шашлык «Традиционный»Категории В: шашлык «По домашнему», шашлык свиной, гуляш, поджарка, мясо для плова;Полуфабрикаты мясные рубленные не формованные фасованные:Категории А: фарши - говяжий;Категории Б: фарши - «Домашний»Категории В: фарши - свиной.Полуфабрикаты рубленные:Категории А: зразы с ветчиной; Категория Б: биточки «Сочные», «Домашние», «Острые», тефтели «К обеду»; люля-кебаб «Экзотический»; зразы с сыром, зразы с яйцом; купаты «Домашние», «Южные», «Сергеевские», «С сыром»»;Категории В: фрикадельки «Киевские», «Любительские», «Праздничные»; тефтели «Колобок»; зразы с грибами; Категории Г: котлеты «Гатчинские», котлеты «Каргапольские», котлеты «По-киевски»; ежики «Вкусные», «Закусочные», «Лесные»; люля-кебаб «По-восточному»., ТУ 9214-176-01597945-12 «Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие. Технические условия»
- Торговое наименование
- Не указано
- Идентификаторы продукции
- Не указано