Условия хранения при температуре 18°С +/- 3°С и относительной влажности воздуха не более 75%.Срок годности весовой продукции: заварное, слоеное, с зефиром, с суфле – не более 15 дней; творожное печенье – не более 15 дней; с начинками– не более 15 дней; остальное - не более 30 дней. Срок годности герметично фасованной продукции: творожное печенье – не более 15 дней; заварное, слоеное, с зефиром, с суфле – не более 30 дней; печенье с зефиром, суфле, жировой начинкой – не более 30 дней; остальн