Требования технических регламентов соблюдаются в результате применения на добровольной основе стандартов: ГОСТ 27844-88 Изделия булочные. Технические условия (с Изменениями N 1, 2). Дата изготовления, срок годности, условия хранения указаны в прилагаемой к продукции товаросопроводительной документации и/или на упаковке и/или каждой единице продукции.