Срок годности: при температуре хранения (4±2)°С – 24 часа (с начинками сырными, овощными, мясными, из птицы, рыбными, колбасными изделиями, из субпродуктов), при температуре хранения не выше 25°С и не ниже 6 °С и относительной влажности воздуха не более 85 % - 48 часов (с начинками фруктовыми, ягодными, повидлом, повидлом и сухофруктами).