Условия хранения и срок годности продукции с даты изготовления: упакованной под вакуумом и «скин» упаковках – не более 12 месяцев при температуре не выше минус 18ºС; в модифицированной газовой среде – не более 6 месяцев при температуре не выше минус 18ºС, не более 3 месяцев при температуре от 0ºС до минус 5ºС, не более 45 суток при температуре от + 1ºС до +5ºС. Продукция упакована под вакуумом или в модифицированной газовой среде.