Срок годности продукции с даты изготовления: охлажденная продукция при температуре хранения от 0ºС до плюс 5ºС - не более 120 суток, замороженная продукция при температуре хранения не выше минус 18ºС: в вакуумной упаковке не более 18 месяцев, весовая не более 12 месяцев. Продукция упакована под вакуумом или в защитной атмосфере в полимерные пакеты и контейнеры; в картонные короба герметично укупоренные, массой нетто до 15,0 кг.