Реестр соответствияЕвразийский экономический союз ← Вернуться к поиску
Заявитель
Наименование
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "БОРОВИЧСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ"
Страна
Россия
Адрес
RU, 174416, РОССИЯ, ОБЛАСТЬ НОВГОРОДСКАЯ, БОРОВИЧСКИЙ РАЙОН, ГОРОД БОРОВИЧИ, УЛИЦА СОВЕТСКАЯ, 126
Контакты
Телефон: +78166443535 · Эл. почта: scr@zaobmk.ru
ИНН
5320013625
ОГРН
1025300988921
Изготовитель
Наименование
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "БОРОВИЧСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ"
Страна
Россия
Адрес
RU
Контакты
Телефон: +78166443535 · Эл. почта: scr@zaobmk.ru
ИНН
5320013625
ОГРН
1025300988921
Продукция
Наименование продукции
Мясные и мясосодержащие колбасные изделия вареные охлажденные и замороженные.Мясные колбасные изделия вареные охлажденные и замороженные: Колбасы: Ветчинная, Сливочная, Юбилейная. Сосиски: Венские, Франкфуртские, Языковые, Ветчинные, Домашние, Баварские. Сардельки: Телячьи, К зав
Тип выпуска
серийный выпуск
Описание и условия
Условия хранения: при температуре от 0 °С до 6 °С и относительной влажности воздуха не более 75%.Колбасы вареные целыми батонами:- без применения вакуума или модифицированной атмосферы в натуральной, искусственной белковой, целлофановой – 5 суток; с использованием пищевой добавки Тари Фреш – 7 суток.- без применения вакуума или модифицированной атмосферы (с применением регуляторов кислотности Е262, Е325, Е326) в натуральной, искусственной белковой, целлофановой оболочке – 8 суток.- с применением вакуума или модифицированной атмосферы в натуральной, искусственной белковой, целлофановой оболочке – 30 суток.- с применением модифицированной атмосферы и регулятора кислотности Е325 в натуральной, искусственной белковой, целлофановой – 35 суток.- без применения вакуума или модифицированной атмосферы в полиамидной барьерной оболочке – 75 суток.Порционная нарезка:- с применением вакуума или модифицированной атмосферы – 30 суток.Сервировочная нарезка:- с применением вакуума или модифицированной атмосферы – 10 суток.Сроки годности замороженной продукции:- при температуре минус 10 °С – 3 месяцев;- при температуре минус 18 °С – 6 месяцев.Срок годности продукции при температуре от 0 °С до 6 °С после нарушения целостности потребительской упаковки под вакуумом или в модифицированной атмосфере составляет не более 3 суток до истечения сроков годности упакованной продукции.
Коды ТН ВЭД
1601009900
Торговое наименование
Не указано
Идентификаторы продукции
Не указано
Основные сведения
Номер документа
ЕАЭС N RU Д-RU.СП30.В.00851/18
Номер бланка
Не указано
Вид документа
декларация о соответствии ТР ЕАЭС
Схема сертификации
3д
Дата регистрации
13.12.2018
Период действия
13.12.2018 — 12.12.2021
Дата обновления источника
12.08.2019
Публичный UUID
019faa74-6e60-7058-aee9-52b9053a0d08
Технические регламенты
ТР ТС 021/2011ТР ТС 022/2011ТР ТС 029/2012ТР ТС 034/2013
Орган по сертификации
Наименование
Орган по сертификации продукции, процессов и услуг Федерального бюджетного учреждения "Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в г. Санкт-Петербурге и Ленинградской области" (ОС ФБУ "Тест - С.-Петербург")
Номер в реестре
7691
Страна
Россия
Адрес
RU, Санкт-Петербург г · RU, Ленинградская обл · RU, Новгородская обл · RU, Санкт-Петербург г, Курляндская
Контакты
Эл. почта: sert420@rustest.spb.ru
Дата аккредитации
27.12.2016
Лаборатории и протоколы
Стандарты и доказательные документы

Стандарты не указаны.

Приложения
Приложение 1 Номер бланка: Не указано