Соблюдение требований технических регламентов обеспечивается применением ГОСТ 15052-2014 «Кексы. Общие технические условия».Условия хранения и сроки годности продукции: хранить в чистых, сухих, хорошо вентилируемых помещениях, не зараженных вредителями хлебных запасов, при температуре плюс (18±3)ºС и относительной влажности воздуха не более 75%. Срок годности — 14 суток.