Сроки годности продуктов из свинины (целые изделия, батоны), упакованных без применения вакуума и модифицированной атмосферы при относительной влажности от 70% до 80%:при температуре воздуха от 0 °C до 6 °C включительно - не более 30 суток;при температуре воздуха от 6 °C до 12 °C включительно - не более 15 суток.Сроки годности продуктов из свинины, упакованных с применением вакуума и модифицированной атмосферы при температуре хранения от 0 °C до 6 °C: при сервировочной нарезке - не более 15 с