- Тип выпуска
- серийный выпуск
- Описание и условия
- , , , , Первый сорт: колбаски для гриляВторой сорт: колбасы- Сокольническая, Нежная, Измайловская, Белая; Сосиски – Азовские, Венские, Барбекю для гриля, Мангал;Сардельки – К завтраку, Ялтинские.Третий сорт: колбасы – Крылатская, Полет, Южная, Невская, Ростокинская, Популярная, Молодежная, Аппетитная, Троицкая, Бутербродная, Студенческая, Чесночная, Крестьянская;Сосиски – Гриль-мастер, Хот-дог, Сельские, Пряные, Петушок, Петушок с кетчупом, Петушок с горчицей, Петушок с сыром, Пикантные, Невские, Прибалтийские, Бистро, Хуторские, Южные, Старомосковские, Уплетайка;Сардельки – Приятные, Крылатские, К завтраку, Сельские, Городские, Сочные, Татарские, Ярославские.Шпикачки – Чешские, Со шпичком, Даниловские, ТУ 10.13.14-039-54780900-2014 Изделия колбасные вареные; , , , , Сроки годности вареных колбас при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не выше 75%: Колбасы: Целыми батонами в натуральной, искусственной белковой, целлофанной оболочке: - без применения вакуума или модифицированной атмосферы – 5 суток, без применения вакуума или модифицированной атмосферы (с применение Тари Фреш, Тари Фреш II, Тарисол Фреш, Тари Л96) – 8 суток, с применением вакуума или модифицированной атмосферы – 30 суток, с применением вакуума или модифицированной атмосферы (с применение Тари Фреш, Тари Фреш II, Тарисол Фреш, Тари Л96) – 35 суток; Целыми батонами в текстильной оболочке без применения вакуума или модифицированной атмосферы – 20 суток; Целыми батонами оболочка полиамидная барьерная без применения вакуума или модифицированной атмосферы – до 75 суток; Порционная нарезка с применением вакуума или модифицированной атмосферы – 30 суток; Сервировочная нарезка с применением вакуума или модифицированной атмосферы – 10 суток. Сосиски: В оболочке натуральной, искусственной белковой, целлофанной:- без применения вакуума или модифицированной атмосферы (с применение Тари Фреш, Тари Фреш II, Тарисол Фреш, Тари Л96) – 8 суток, с применением вакуума или модифицированной атмосферы – 30 суток, с применением вакуума или модифицированной атмосферы (с применение Тари Фреш, Тари Фреш II, Тарисол Фреш, Тари Л96) – 35 суток; Без применения вакуума или модифицированной атмосферы: - оболочка натуральная, белковая, целлофановая – 5 суток, - оболочка полиамидная проницаемая – 10 суток, - оболочка полиамидная барьерная – 15 суток. Сардельки, шпикачки: Без применения вакуума или модифицированной атмосферы: - оболочка натуральная, полиамидная проницаемая – 5 суток, оболочка полиамидная проницаемая – 10 суток, - оболочка полиамидная барьерная – 15 суток, без применения вакуума или модифицированной атмосферы (с применение Тари Фреш, Тари Фреш II, Тарисол Фреш, Тари Л96) оболочка натуральная, искусственная белковая, целофановая – 8 суток, оболочка натуральная: с применением вакуума или модифицированной атмосферы – 30 суток, с применением вакуума или модифицированной атмосферы (с применение Тари Фреш, Тари Фреш II, Тарисол Фреш, Тари Л96) – 35 суток. Сроки годности вареных колбасных изделий замороженных, упакованных под вакуумом: при температуре минус 5°С – не более 30 суток, при температуре минус 12°С – не более 60 суток, при температуре минус 18°С – не более 180 суток. Срок годности варенной колбасной продукции при температуре воздуха от 0°С до 6°С после нарушения целостности потребительской упаковки под вакуумом или в модифицированной атмосфере составляет не более 3 трое суток до истечения сроков годности упакованной продукции., ТУ 10.13.14-039-54780900-2014 Изделия колбасные вареные
- Торговое наименование
- Не указано
- Идентификаторы продукции
- Не указано