Изделия неупакованные или упакованные (в виде отдельного хлебобулочного изделия или нескольких хлебобулочных изделий) по ГОСТ 31752-2012 Изделия хлебобулочные в упаковке. Технические условия. Условия хранения: хранить в чистых хорошо вентилируемых помещениях, не зараженных вредителями хлебных запасов при равномерной температуре не ниже +6°С. Срок годности: упакованной продукции - 48 часов; неупакованной - 24 часа.