Срок годности готовых замороженных изделий 90 суток при температуре хранения минус (18±2)°С. Срок годности неупакованных изделий 24 часа при температуре хранения (4±2)°С. Срок годности упакованных изделий не более 7 суток при температуре хранения (4±2)°С. Срок годности изделий (в упаковке) после дефростации не более 5 суток при температуре хранения (4±2)°С. Код ОКПД2 10.71.11.110.