- Тип выпуска
- серийный выпуск
- Описание и условия
- Упаковка: полимерная, бумажная, из комбинированных материалов, из металлизированных материалов.Срок годности охлажденной продукции при температуре +2-+6°С с момента изготовления:- рубленые полуфабрикаты – не более 18 часов.- мясокостные, бескостные, в маринадах – 24 часа;- мясокостные, бескостные, без маринадов – 48 часа.Рекомендуемый срок годности охлажденной продукции, изготовленной с применением консервантов при температуре 0-+6°С со дня выработки – не более 5 суток.Рекомендуемый срок годности охлажденной продукции изготовленной с применением консервантов и антиокислителей, упакованных под вакуумом или в модифицированной газовой среде с при температуре 0-+6°С со дня выработки – не более 10 суток.Срок годности подмороженной продукции при температуре от минус 2 до минус 3°С с момента изготовления: не более 3 суток. Срок годности замороженной продукции при температуре не выше минус 8°С со дня выработки: не более 30 суток. Срок годности глубокозамороженной продукции при температуре не выше минус 18°С со дня выработки: герметично упакованной – не более 90 суток; не герметично упакованной – не более 30 суток
- Торговое наименование
- Не указано
- Идентификаторы продукции
- Не указано