Хранить при температуре от -1,5 ºС до +6ºС – не более 20 суток; при температуре -18 ºС- не более 12 месяцев.Упаковка: продукция упакованная под вакуумом и в условиях модифицированной газовой среды, многослойные парогазонепроницаемые пакеты, пакеты для запекания, лотки, подложки и пленки из полимерных материалов, ведра из полимерных материалов, ящики из гофрированного картона, ящики полимерные, многооборотная тара.