Условия хранения, сроки годности: срок годности продукции с момента окончания технологического процесса при температуре 0°С до +6°С: в натуральных и текстильных оболочках - не более 20 суток; Сроки годности продукции с момента изготовления упакованной под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы при температуре от 0°С до +6°С: целыми батонами (батончиками) - не более 45 суток; при порционной нарезке - не более 40 суток; при сервировочной нарезке - не более 30 суток