Рекомендуемые сроки годности (суток) вареных колбас с момента окончания технологического процесса при температуре хранения от 2°C до 6°C: 45 - в оболочке (пленке) Повиден (поливинилиденхлоридной); 60 - в оболочке Амифлекс Т (полиамидной барьерной); 20 - в оболочке Амифлекс М (полиамидной барьерной); 20 - в оболочке Амифлекс У (полиамидной барьерной); 60 - в оболочке Биолон (синтетической многослойной термоусадочной); 30 - в оболочке Амилайн (полиамидной барьерной);упакованных под вакуумом или в модифицированной газовой среде: батонами не более - 20 суток; при сервировочной нарезке - 10 суток; при порционной нарезке - 20 суток. Рекомендуемые сроки годности вареных колбас - в натуральной оболочке и искусственной белковой оболочке типа Белкозин - не более 5 суток. Рекомендуемые сроки годности (суток) сосисок не более: 10 - в оболочке Амилюкс (полиамидной проницаемой); 15 - в оболочке Амипак (полиамидной барьерной); 15 - в оболочке Греви (полиамидной барьерной); 30 - упакованных под вакуумом или в модифицированной газовой среде. Рекомендуемые сроки годности (суток)сарделек и шпикачек не более: 10 - в оболочке Амилюкс (полиамидная проницаемой); 15 - в оболочке Амипак (полиамидной барьерной); 15 - в оболочке Греви (полиамидной барьерной); 30 - упакованных под вакуумом или в модифицированной газовой среде.Рекомендуемые сроки годности (суток) колбасных хлебов: 5 - целыми изделиями, без применения вакуума или модифицированной атмосферы; 15 - целыми изделиями, с применением вакуума или модифицированной атмосферы; 10 - порционная нарезка, с применением вакуума или модифицированной атмосферы; 6 - сервировочная нарезка, с применением вакуума или модифицированной атмосферы.Декларация о соответствии принята взамен декларации о соответствии ЕАЭС № RU Д-RU.СП28.В.09536 от 25.05.2017.