Сроки годности изделий колбасных варено-копченых из мяса птицы: охлаждённых:целые батоны: при температуре от +2°С до +6°С- не более 20 сут., в полиамидной барьерной оболочке не более 45 сут.,порционная нарезка, сервировочная нарезка: при температуре от + 12°С до +15°С, упакованных под вакуумом – не более 8 сут.,в среде модифицированной атмосферы (смеси защитных газов) – не более 6 суток; при температуре от + 5°С до +8°С, упакованных под вакуумом – не более 12 сут., в среде модифицированной атмосферы (смеси защитных газов) – не более 10 суток; сосисок: : при температуре от +2°С до +6°С- не более 10 сут., упакованных под вакуумом или в среде модифицированной атмосферы (смеси защитных газов) – не более 20 суток;замороженных: при температуре хранения минус 8°С – не более 90 суток. Хранить при относительной влажности воздуха не выше 75%