Сроки годности изделий сдобных хлебобулочных при температуре хранения 18±5⁰С и относительной влажности воздуха не более 75%: «Трубочка» абрикос, «Трубочка» клубника, «Трубочка» крыжовник - 90суток; «Пай» грушевый, «Пай» рождественский, «Пай» яблочный – 60суток; «Невское» с лимоном, «Невское» с курагой, «Невское» с черникой, «Невское» с малиной, Слойка с сахаром – 120суток; булочка с изюмом, булочка с кремом, булочка с марципаном, булочка с крыжовником, булочка с шоколадом, «Штруделек» с малиной, «Трубочка с кремом» - 45суток;«Штруделек рождественский», «Сердечко с яблоком», булочка с яблоком – 30суток