Срок годности полуфабрикатов:охлажденных при температуре хранения от 0°С до 2°С – 3 суток, упакованных под вакуумом или в газовой модифицированной среде – 15 суток, с добавлением консервантов или комплексных пищевых добавок, увеличивающих сроки годности – 20 суток;замороженных при температуре хранения не выше минус 8°С – 30 суток, при температуре не выше минус 18° - 180 суток. Код ОКПД 2 10.13.14.700.