Декларация о соответствии · Единый реестр ЕАЭС
ЕАЭС N RU Д-RU.РД04.В.02377/19
Технические регламенты
Заявитель
- Наименование
- ЛУКИН МАКСИМ СЕРГЕЕВИЧ
- Страна
- Россия
- Адрес
- RU, 162604, РОССИЯ, ОБЛАСТЬ ВОЛОГОДСКАЯ, РОССИЯ, ВОЛОГОДСКАЯ ОБЛАСТЬ, ГОРОД ЧЕРЕПОВЕЦ, УЛИЦА ПАРТИЗАНА ОКИНИНА, ДОМ 12, КВАР
- Контакты
- Телефон: +77201744080 · Эл. почта: meat35@mail.ru
- ИНН
- 352825936115
- ОГРН
- 319352500023332
Изготовитель
- Наименование
- ЛУКИН МАКСИМ СЕРГЕЕВИЧ
- Страна
- Россия
- Адрес
- RU
- Контакты
- Телефон: +77201744080 · Эл. почта: meat35@mail.ru
- ИНН
- 352825936115
- ОГРН
- 319352500023332
Продукция
- Наименование продукции
- Полуфабрикаты мясные
- Тип выпуска
- серийный выпуск
- Описание и условия
- Полуфабрикаты кусковые охлажденные и замороженные Группа – мясные полуфабрикатыВид – кусковыеПодвид - бескостные, мясокостные (крупнокусковые полуфабрикаты) из говядины (телятины):блочное мясо. Спинно-поясничная часть; блочное мясо. Тазобедренная часть; блочное мясо. Лопаточная часть; блочное мясо. Грудинка;блочное мясо. Подлопаточная часть; блочное мясо. Покромка;вырезка; спинно—поясничная часть; длиннейшая мышца спины; тазобедренная часть (верхний, внутренний, боковой, наружный кусок); лопаточная часть; подлопаточная часть; грудинка; покромка; котлетное мясо; ростбиф (говядина или телятина для жарки); говядина (телятина) для тушения;говядина (телятина) Для варки; филей говядины (телятины) на кости; филей говядины (телятины) без кости; говядина (телятина) односортная.Сортовой разруб говядины:1 сорт: тазобедренный (оковалок, огузок, кострец); поясничный (антрехют); спинной;лопаточный (лопатка, цредплечный край); грудинная часть;2 сорт: шейный; пашина. 3 сорт:зарез; голяшка передняя; голяшка задняя, ТУ 10.13.14-003-0153890525-2019 Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие и субпродукты; Г руппа - мясные полуфабрикаты, Вид - кусковыеПодвид - бескостные, мясокостные (крупнокусковые полуфабрикаты) из конины: Категория А: блочное мясо. Спинно-поясничная часть; блочное мясо. Тазобедренная часть; блочное мясо. Лопаточная часть; блочное мясо. Грудинка;блочное мясо. Подлопаточная часть; блочное мясо. Покромка;вырезка; спинно-поясничная часть; длиннейшая мышца спины; тазобедренная часть (верхний, внутренний, боковой, наружный кусок); лопаточная часть; подлопаточная часть; грудинка; покромка; котлетное мясо; ростбиф (конина для жарки); конина для тушения;конина для варки; филей конский на кости; конина односортная.Сортовой разруб конины:1 сорт: тазобедренный (оковалок, огузок, кострец); поясничный (антрекот);спинной; лопаточный (лопатка, предплечный край); грудинная часть.2 сорт: шейный; пашина. 3 сорт:зарез; голяшка передняя; голяшка задняя, ТУ 10.13.14-003-0153890525-2019 Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие и субпродукты; Группа - мясные полуфабрикаты, Вид — кусковые.Подвид - бескостные, мясокостные (крупнокусковые полуфабрикаты) из свинины: Категория А: вырезка; окорок свиной без кости (филей); карбонат. Сортовой разруб свинины: 1 сорт: поясничная часть с пашиной. Категория Б: блочное мясо. Тазобедренная часть; блочное мясо. Лопаточная часть; блочное мясо` Шейно-подлопаточная часть; блочное мясо. окорок; блочное мясо.Подлопаточная часть; блочное мясо. Шея; блочное мясо. щековина; блочное мясо. Свиная обрезь; корейка; тазобедренная часть; лопаточная часть;шейно-подлопаточная часть; свинина для жарки;окорок свиной на кости;рулет из шеи свиной с чесноком;поросенок молочный (целиком, половина, четвертина), свиная обрезь; щековина (баки); шея;подлопаточная часть; свинина односортная мясная. Сортовой разруб свинины:1 сорт: лопаточная часть;спинная (корейка); окорок. 2 сорт: рулька (предплечье); голяшка. Категория В: блочное мясо. корейка; котлетное мясо.Сортовой разруб свинины:1 сорт: грудинка; свинина односортная жирная. Категория Г: блочное мясо. Грудинка; блочное мясо. Свинина жирная; грудинка; свинина жирная.Категория Д: сало-шпик; блочное мясо; шкурака свиная; шкурка свиная; кость пищевая свиная, ТУ 10.13.14-003-0153890525-2019 Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие и субпродукты; Группа — мясные полуфабрикаты Вид — кусковыеПодвид — бескостные, мясокостные (крупнокусковые полуфабрикаты) из баранины Категория А:тазобедренная часть; котлетное мясо; жиго (баранина для жарки); баранье седло для запекания; филей бараний на кости; окорок бараний с костью, ТУ 10.13.14-003-0153890525-2019 Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие и субпродукты
- Коды ТН ВЭД
- Торговое наименование
- Не указано
- Идентификаторы продукции
- Не указано
Основные сведения
- Номер документа
- ЕАЭС N RU Д-RU.РД04.В.02377/19
- Номер бланка
- Не указано
- Вид документа
- декларация о соответствии ТР ЕАЭС
- Схема сертификации
- 3д
- Дата регистрации
- 04.09.2019
- Период действия
- 04.09.2019 — 03.09.2022
- Дата обновления источника
- 16.10.2026
- Публичный UUID
- 019faa75-2c3c-7131-a874-4eb62a6ac24d
Технические регламенты
Орган по сертификации
- Номер в реестре
- 12940
- Страна
- Россия
- Адрес
- RU, Москва г, Салтыковская
- Контакты
- Телефон: +74995500251 · Эл. почта: rcrdf@bk.ru
- Дата аккредитации
- 14.04.2017
Лаборатории и протоколы
Испытательным лабораторным центром Федерального бюджетного учреждения здравоохранения Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве
- Номер аккредитации
- RA.RU.21НН96
- Протокол
- 42-11-19-5686/11/П
- Дата протокола
- 23.08.2019
- Вид документа
- Протокол исследований и испытаний (измерений)
Стандарты и доказательные документы
Стандарты не указаны.