Срок хранения сыра «Адыгейского» при температуре от минус 4 °С до 0 °С и относительной влажности воздуха от 85% до 90% включительно – не более 33 сутки; при температуре от 0 °С до 6 °С и относительной влажности воздуха от 80% до 85% включительно – не более 10 суток с дата изготовления