ТУ 10.72.19-005-38826547-2017 "Вареники (полуфабрикаты) замороженные. Технические условия". Срок годности продукции со дня выработки при температуре не выше минус 18˚С: весовой и негерметично упакованной – не более 30 суток, герметично упакованной – не более 90 суток; при температуре не выше минус 10˚С: весовой и негерметично упакованной – не более 20 суток, герметично упакованной – не более 30 суток.