ЕАЭС N RU Д-RU.РА10.В.88969/23

Наименование

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ МЯСНОЙ БУМ

Страна

Россия

Адрес

286155 РОССИЯ Донецкая Народная Республика МАКЕЕВКА г.о. Г. МАКЕЕВКА  ПЕР. НИЗМЕННЫЙ Д. 2; 286155 РОССИЯ Респ Донецкая Народная городской округ Макеевский город Макеевка переулок Низменный дом 2

Контакты

Телефон: +79493645991 · Эл. почта: myasnoyboom@mail.ru

ИНН

9311022130

ОГРН

1229300165490

Наименование

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ МЯСНОЙ БУМ

Страна

Россия

Адрес

286155 РОССИЯ Донецкая Народная Республика МАКЕЕВКА г.о. Г. МАКЕЕВКА  ПЕР. НИЗМЕННЫЙ Д. 2

Контакты

Телефон: +79493645991 · Эл. почта: myasnoyboom@mail.ru

ИНН

9311022130

ОГРН

1229300165490

Наименование продукции

Продукты мясные - колбасы ливерные и кровяные, паштеты, зельцы и сальтисоны в ассортименте: Колбасы ливерные: Колбаса ливерная; Колбаса "Печеночная"; Ливерная "Особая"; Ливерная "Рубленая"; Колбасы кровяные: Колбаса кровяная; Колбаса "Кровяная с печенью"; Колбаса "Кровяная любительская"; Колбаса "Оригинальная"; "Кровянка"; Паштеты: Паштет; Паштет "Оригинальный"; Паштет "Домашний"; Паштет из печени; Паштет "Домашний с маслом"; Паштет "Нежный"; Паштет "Сливочный"; Паштет "Из печи"; Паштет Печен

Тип выпуска

серийный выпуск

Описание и условия

Срок годности продукции при температуре воздуха от 0 °С до плюс 6 °С после нарушения целостности потребительской упаковки под вакуумом или в модифицированной атмосфере — не более 3 суток до истечения срока годности. Срок годности продукции в натуральной (кишечной) и искусственной проницаемой оболочках целыми батонами при температуре воздуха от 0 °С до 6 °С включительно и относительной влажности воздуха от 75 % до 78 %: без использования вакуума или модифицированной атмосферы: ливерных и кровяных колбас, паштетов - не более 3 суток; с использованием парафиновой упаковки ливерных колбас - не более 7 суток; без использования вакуума или модифицированной атмосферы (с применением регуляторов кислотности Е262, Е325, Е326): ливерных колбас - не более 8 суток, кровяных колбас - не более 5 суток, паштетов - не более 10 суток; с использованием вакуума или модифицированной атмосферы: ливерных колбас - не более 20 суток; кровяных колбас – не более 7 суток; с использованием вакуума или модифицированной атмосферы (с применением регуляторов кислотности Е262, Е325, Е326): ливерных колбас - не более 30 суток. Срок годности продукции в искусственной непроницаемой, полиамидной оболочке целыми батонами при температуре воздуха от 0 °С до 6 °С включительно и относительной влажности воздуха от 75 % до 78 %: без использования вакуума или модифицированной атмосферы: ливерных колбас - не более 15 суток, кровяных колбас – не более 5 суток, паштетов - не более 10 суток; без использования вакуума или модифицированной атмосферы (с применением регуляторов кислотности Е262, Е325, Е326): ливерных колбас - не более 30 суток, кровяные колбасы – не более 7 суток, паштетов - не более 15 суток. Срок годности паштетов при температуре воздуха от 0 °С до 6 °С и относительной влажности не выше 75 %: в формах из термоустойчивых полиамидных материалов с герметически закрытыми крышками: без применения вакуума или модифицированной атмосферы - не более 5 суток; без применения вакуума или модифицированной атмосферы (с применением регуляторов кислотности Е262, Е325, Е326) - не более 10 суток; в полимерных многослойных пленках или пакетах из ламинатов с применением вакуума или модифицированной газовой среды – не более 15 суток. Зельцы и сальтисоны выпускают в реализацию, транспортируют и хранят с температурой в толще от 0 °С до 6 °С. Сроки годности зельцев (целые изделия, батоны) и сальтисонов при температуре воздуха от 0 °С до 6 °С включительно и относительной влажности от 70 % до 85 %: упакованных без применения вакуума и модифицированной атмосферы: в натуральных и искусственных проницаемых оболочках и металлических формах - не более 72 часов; в непроницаемых оболочках - не более 15 суток; упакованных с применением вакуума или модифицированной атмосферы - не более 10 суток. Изготавливаемая продукция безопасна при её использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям технических регламентов: ТР ТС 034/2013, ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011, ТР ТС 029/2012.

Коды ТН ВЭД

16010016022106

Торговое наименование

Не указано

Идентификаторы продукции

Не указано

Номер документа

ЕАЭС N RU Д-RU.РА10.В.88969/23

Номер бланка

Не указано

Вид документа

декларация о соответствии ТР ЕАЭС

Схема сертификации

3д

Дата регистрации

22.12.2023

Период действия

22.12.2023 — 20.12.2026

Дата обновления источника

22.12.2023

Публичный UUID

019faa78-bd77-7b70-ab2f-18afa8bba115

Наименование

зарегистрировано заявителем

Номер в реестре

0

Страна

Россия

Адрес

Не указано

Контакты

Не указано

Дата аккредитации

Не указано

Стандарты не указаны.

Приложения не указаны.

Быстрые переходы к другим документам с такими же признаками.