Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие., крупнокусковые, порционные, мелкокусковые, - бескостные, мясокостные,формованные, неформованные, панированные, непанированные,весовые, фасованные, категории А,Б,В,Г,Д, из говядины, свинины, охлажденные, замороженные. Полуфабрикаты мясные крупнокусковые бескостные из говядины: категории А:Филе из говядины, говядина экстра, говядина для запекания, говядина для тушения. категории Б: Грудинка из говядины, говядина для супа, котлетное мясо из говядины.Полуфабрикаты мясные крупнокусковые бескостные из свинины: категории А:Вырезка из свинины, карбонад, свинина духовая, корейка бескостная. Категории Б:Лопатка из свинины,шейка,шейка по-деревенски,окорок для запекания,котлетное мясо из свинины,грудинка из свинины,грудинка свиная для запекания.Полуфабрикаты мясные мясокостные из свинины мясокостные:категории Б: Корейка,корейка на кости,окорок. Категории В:рулька для холодца,рулька свиная для запекания,голяшка на кости. Категории Г: ребра для гриля.Полуфабрикаты мясные мелкокусковые бескостные из говядины: категории А: Азу из говядины, Бефстроганов из говядины,поджарка из говядины.Категории Б:гуляш из говядины,шашлык по-Кавказски из говядины,шашлык "Вестфальдский".Полуфабрикаты мясные мелкокусковые бескостные из свинины, категории А: поджарка из свинины; категории Б:гуляш из свинины,жаркое по-домашнему,рагу по-Варшавски,шашлык по-Кавказски из свинины,шашлык "Вестфальдский" из свинины,шашлык "Классический",шашлык "Для пикника",шашлык "Южный",шашлык "Экстра",шашлык "Нежный",шашлык "Мангалица".