- Тип выпуска
- серийный выпуск
- Описание и условия
- Приложение № 1 лист 1.Блюда вторые. Изделия кулинарные из мяса, субпродуктовБлюда из мяса, субпродуктов жареные: мясо, жаренное крупным куском; свинина, жаренная в тесте; бифштекс; лангет; антрекот; бефстроганов; поджарка; шашлык; котлеты натуральные; эскалоп; котлеты отбивные; шницель натуральный; ромштекс; печень жареная; печень "По-строгановски".Блюда из мяса, субпродуктов тушеные: мясо тушеное; зразы отбивные; жаркое "По-домашнему"; жаркое "По-русски"; гуляш; азу; плов.Блюда из рубленого мяса, субпродуктов жареные: бифштекс рубленый; шницель натуральный рубленый; котлеты натуральные рубленые; котлеты "Домашние"; котлеты "Полтавские"; котлеты "По-хлыновски"; биточки; биточки "Селянские"; шницель рубленый; зразы рубленые с яйцом; зразы рубленые с грибами; люля-кебаб. Блюда из рубленого мяса, субпродуктов тушеные: тефтели с рисом; голубцы с мясом и рисом; перец, фаршированный мясом и рисом.Блюда из рубленого мяса, субпродуктов вареные: манты; пельмени отварные.Изделия кулинарные из круп, макаронных изделий, овощейБлюда, гарниры из круп: рис отварной; каша гречневая.Блюда, гарниры из макаронных изделий: макаронные изделия отварные. Блюда, гарниры из овощей: овощи отварные; капуста тушеная; капуста жареная; картофель отварной; пюре картофельное; картофель жареный; картофель жареный во фритюре; драники.
- Торговое наименование
- Не указано
- Идентификаторы продукции
- Не указано