- Тип выпуска
- серийный выпуск
- Описание и условия
- Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие кусковые бескостные и мясокостные из свинины и говядины охлажденные и замороженныеI. КРУПНОКУСКОВЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫА. БЕСКОСТНЫЕКатегория Б (в маринаде):• Окорок свиной Фирменный (свинина, охлажденный/замороженный, вакуум/МГС/без вакуума)• Окорок свиной (свинина, охл/зам, вакуум/МГС/без вакуума)• Карбонад свиной (свинина, охл/зам, вакуум/МГС/без вакуума)Категория В (натуральные):• Грудинка без кости в шкуре свиная (листовой срез) (свинина, охл/зам, вакуум/МГС/без вакуума)• Лопаточная часть (свинина, охл/зам, вакуум/МГС/без вакуума)• Окорок (свинина, охл/зам, вакуум/МГС/без вакуума)• Шея (свинина, охлажденный/замороженный, вакуум/МГС/без вакуума)• Карбонад (свинина, охлажденный/замороженный, вакуум/МГС/без вакуума)Категория Г (натуральные):• Грудинка свиная бескостная без шкуры (свинина, охлажденный/замороженный, вакуум/МГС/без вакуума)Категория Д (натуральные):• Жилка говяжья (говядина, охлажденный/замороженный, вакуум/МГС/без вакуума)Б. МЯСОКОСТНЫЕКатегория В (в маринаде):• Рулька Застольная (свинина, охлажденный/замороженный, вакуум/МГС/без вакуума)II. ПОРЦИОННЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫА. БЕСКОСТНЫЕКатегория А (натуральные):• Свинина для жарки (свинина, охлажденный/замороженный, вакуум/МГС/без вакуума)Категория Б (натуральные):• Стейк свиной (свинина, охлажденный/замороженный, вакуум/МГС/без вакуума)Категория Б (в маринаде):• Стейк из свинины в маринаде "Пикантный" (свинина, охлажденный/замороженный, вакуум/МГС/без вакуума)• Шея свиная в маринаде (свинина, охлажденный/замороженный, вакуум/МГС/без вакуума)• Шея в ореховом маринаде (свинина, охлажденный/замороженный, вакуум/МГС/без вакуума)• Шея в брусничном маринаде (свинина, охлажденный/замороженный, вакуум/МГС/без вакуума)• Шея в чесночном маринаде с травами (свинина, охлажденный/замороженный, вакуум/МГС/без вакуума)• Стейк из свинины в маринаде "Грузинский" (свинина, охлажденный/замороженный, вакуум/МГС/без вакуума)• Стейк из свинины в маринаде Мексиканский (свинина, охлажденный/замороженный, вакуум/МГС/без вакуума)• Лопатка свиная Для запекания (свинина, охлажденный/замороженный, вакуум/МГС/без вакуума)Категория Г (в маринаде):• Грудинка в специях маринованная (свинина, охлажденный/замороженный, вакуум/МГС/без вакуума)• Грудинка в специях маринованная в адыгейских традициях (свинина, охлажденный/замороженный, вакуум/МГС/без вакуума)Б. МЯСОКОСТНЫЕКатегория А (натуральные):• Котлета натуральная из свинины (свинина, охлажденный/замороженный, вакуум/МГС/без вакуума)Категория Б (в маринаде):• Стейк (корейка на кости) в брусничном маринаде (свинина, охл/зам, вакуум/МГС/без вакуума)• Стейк (корейка на кости) в чесночном маринаде с травами (свинина, охл/зам, вакуум/МГС/без вакуума)• Стейк (корейка на кости) в грузинском маринаде (свинина, охл/зам, вакуум/МГС/без вакуума)Категория В (в маринаде):• Корейка на ребрышках свиная маринованная (свинина, охл/зам, вакуум/МГС/без вакуума)• Ребрышки свиные маринованные (свинина, охл/зам, вакуум/МГС/без вакуума)Категория Г (в маринаде):• Грудинка свиная "Любительская" (свинина, охл/зам, вакуум/МГС/без вакуума)III. МЕЛКОКУСКОВЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫА. БЕСКОСТНЫЕКатегория Б (натуральные):• Свинина для тушения (свинина, охл/зам, вакуум/МГС/без вакуума)Категория В (натуральные):• Свиная обрезь (свинина, охл/зам, вакуум/МГС/без вакуума)Б. МЯСОКОСТНЫЕКатегория В (натуральные):• Ребра свиные (свинина, охл./зам., вакуум/МГС/без вакуума)Категория Г (натуральные):• Ребра индивидуально вынутые (ребро ИВР) (свинина, охл/зам, вакуум/МГС/без вакуума)• Набор для бульона свиной (свинина, охл/зам, вакуум/МГС/без вакуума)Категория Г (в маринаде):• Ребра свиные для запекания в маринаде (свинина, охл/зам, вакуум/МГС/без вакуума, ООО МЯСКО , Срок годности охлажденных полуфабрикатов не более 5 суток при температуре хранения от 0°С до +4°С и относительной влажности воздуха не выше 85%. Срок годности охлажденных полуфабрикатов в маринаде и без маринада, упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной газовой среды не более 14 суток при т
- Торговое наименование
- Не указано
- Идентификаторы продукции
- Не указано