ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.75923/23

Наименование

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ СТЕЙКОВКА

Страна

Россия

Адрес

215035 Россия Смоленская область Гагаринский район тер. Агротехнический комплекс № 2 строение 1; 215035 Россия Смоленская область Гагаринский район деревня Родоманово улица Советская дом 10а

Контакты

Не указано

ИНН

6723020296

ОГРН

1066723006240

Наименование

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ СТЕЙКОВКА

Страна

Россия

Адрес

215035 Россия Смоленская область Гагаринский район деревня Родоманово улица Советская дом 10а

Контакты

Не указано

ИНН

6723020296

ОГРН

1066723006240

Наименование продукции

Мясные полуфабрикаты из субпродуктов кусковые, бескостные, упаковка из полимерных материалов, под вакуумом, вес от 0.2 кг до 1.0 кг. Категория А: Сердце (слайсы) говяжье; Сердце телячье для тушения; Нарезка из языка говяжьего; Щеки говяжьи. Без категории: Печень (слайсы) говяжья

Тип выпуска

серийный выпуск

Описание и условия

Сроки годности охлажденных полуфабрикатов при относительной влажности воздуха от 75% до 80% и температуре от минус 1,5 ºС до 4ºС: Кусковых: без применения вакуума (без упаковки, упакованные в групповую упаковку с использованием материалов, разрешенных для контакта с пищевой продукцией): от 0ºС до плюс 4ºС – не более 2 суток (в т. ч. на предприятии-изготовителе не более 16 ч); от минус 1,5ºС до 0ºС – не более 3 суток; с применением консерванта Униконс XXL – 14 суток; с применением вакуума или модифицированной атмосферы – 3 суток; рубленых: без применения вакуума (без упаковки, упакованные в групповую упаковку с использованием материалов, разрешенных для контакта с пищевой продукцией): от 0ºС до плюс 4ºС – не более 2 суток (в т. ч. на предприятии-изготовителе не более 16 ч); от минус 1,5ºС до 0ºС – не более 3 суток; с применением консерванта Униконс XXL – 14 суток; с применением вакуума или модифицированной атмосферы – 3 суток; Сроки годности замороженных полуфабрикатов из субпродуктов мясных при относительной влажности воздуха от 85% до 95% и температуре не выше минус 18ºС: кусковых и рубленых: без применения вакуума (без упаковки, упакованные в групповую упаковку с использованием материалов, разрешенных для контакта с пищевой продукцией) – не более 30 суток; с применением вакуума или модифицированной атмосферы: не выше минус 8ºС – не более 3 месяцев; не выше минус 12ºС – не более 4 месяцев; не выше минус 18ºС – не более 6 месяцев. Сроки годности фарша в зависимости от термического состояния, вида упаковки и температуры хранения: при относительной влажности воздуха от 85% до 95% и температуре не выше минус 18ºС: без применения модифицированной атмосферы и регуляторов кислотности – не более 90 суток; с применением модифицированной атмосферы: не выше минус 8ºС – не более 3 месяцев; не выше минус 12ºС – не более 4 месяцев; не выше минус 18ºС – не более 6 месяцев. Сроки годности замороженных полуфабрикатов из субпродуктов мясных при относительной влажности воздуха от 85% до 95% и температуре не выше минус 18ºС: негерметично упакованной – не более 4 месяцев.

Коды ТН ВЭД

160290

Торговое наименование

Не указано

Идентификаторы продукции

Не указано

Номер документа

ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.75923/23

Номер бланка

Не указано

Вид документа

декларация о соответствии ТР ЕАЭС

Схема сертификации

3д

Дата регистрации

23.11.2023

Период действия

23.11.2023 — 15.11.2026

Дата обновления источника

23.11.2023

Публичный UUID

019faa78-aa0f-7e47-ab48-00dde6e06e00

Наименование

зарегистрировано заявителем

Номер в реестре

0

Страна

Россия

Адрес

Не указано

Контакты

Не указано

Дата аккредитации

Не указано

Стандарты не указаны.

Быстрые переходы к другим документам с такими же признаками.