- Тип выпуска
- серийный выпуск
- Описание и условия
- В зависимости от технологии производства и рецептуры карамель подразделяют: на леденцовую, с начинкой, мягкую.Карамель в зависимости от количества начинок и их расположений изготавливают: с одной начинкой, с двумя и более начинками, с начинкой, переслоенной карамельной массой.Карамель в зависимости от способа обработки карамельной массы изготавливают: из не тянутой карамельной массы; из тянутой карамельной массы; из карамельной массы с жилками, полосками.Карамель в зависимости от способа защитной обработки поверхности подразделяют: на глянцованную ;дражерованную; обсыпную; глазированную (полностью или частично покрытую) шоколадной, кондитерской, жировой или другими видами глазури, шоколадной массы.Карамель изготовляют со следующими начинками: фруктовой, ягодной, овощной, фруктово-ягодной, фруктово-овощной, ягодно-овощной; ликерной; медовой; помадной; молочной;марципановой;жировой, в том числе масляно-сахарной (прохладительной);сбивной;кремово-сбивной;ореховой ( в том числе пралине);шоколадно- ореховой ( в том числе пралине); желейной;из злаковых , бобовых и масленичных культур ( в том числе пралине , халвичной).Карамель различается рецептурами, формой, цветом, вкусовыми добавками и выпускается в следующем ассортименте:Леденцовая: "Дюшес", "Взлет", "Мини", "Топ шлеп", "Золотой петушок", "Диабетическая", "Сюрприз"; "Колобашки"; " Монпансье"; " Театральный горошек"; "Салют";"Лимончик"; "Абрикосовое";"Арбузное";"Амаретто";"Ананасовое";"Банановое";"Барбарис";"Бисквитное";"Ванильно-сливочное";"Ванильное";"Виноградное";"Вишневое";"Грецкий орех";"Грушевое";"Дынное";"Дюшес";"Земляничное";"Клубничное";"Кокосовое";"Коньячное";"Кофейное";"Лесные ягоды";"Лимонное";"Малиновое";"Медовое";"Миндальное";"Молоко топленное";"Молоко сгущенное";"Мятное";"Облепиховое";"Ореховое";"Персиковое";"Ромовое";"Сливовое";"Сливочное";"Сырное";"Фруктовое ассорти";"Смородиновое";"Черничное";"Шоколадное";"Яблочное""Золото";"Серебро".
- Торговое наименование
- Не указано
- Идентификаторы продукции
- Не указано